Bài giảng Khoa Học 4 - Bài 4: Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Vai trò của chất bột đường (NH 2021-2022)(GV: Hoàng Xuân Bách)

Nội dung text: Bài giảng Khoa Học 4 - Bài 4: Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Vai trò của chất bột đường (NH 2021-2022)(GV: Hoàng Xuân Bách)

1. KHOA HỌC
2. KHOA HỌC Kể tên các thức ăn, đồ uống bạn thường dùng vào các bữa: sáng, trưa, tối.
3. KHOA HỌC Bài 4: Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Vai trò của chất bột đường
4. Rau cải Đậu cô-ve Thịt gà Sữa bò tươi Tôm Đậu phộng Thịt lợn Cá Cơm Bí đao Nước cam Thức ăn, đồ uống có nguồn gốc Thức ăn, đồ uống có nguồn gốc động vật thực vật
5. Thø sáu, ngµy 25 th¸ng 9 n¨m 2020 KHOA HỌC Bài 4: Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Vai trò của chất bột đường Ngoài các loại thức ăn chúng ta vừa kể và phân nhóm trên, bạn nào có thể lấy thêm một số ví dụ khác về thức ăn có nguồn gốc từ thực vật và động vật ?
6. Người ta còn phân loại thức ăn theo cách nào? /10 SGK Có hai cách phân loại thức ăn: - Dựa vào nguồn gốc thức ăn (động vật hay thực vật). - Dựa vào các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Chia thức ăn thành 4 nhóm: + Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường. + Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm. + Nhóm thức ăn chứa nhiều chất chất béo. + Nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta-min và chất khoáng. Ngoài ra trong nhiều loại thức ăn còn chứa chất xơ và nước.
7. Nhóm bột đường
8. Nhóm đạm
9. Nhóm béo
10. Nhóm: Vi-ta-min & chất khóang
11. KHOA HỌC Bài 4: Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Vai trò của chất bột đường Hoạt động 2: Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường và vai trò của chúng
12. Quan sát các bức tranh sau đây
13. Thảo luận nhóm 4: - ? Kể tên các thức ăn có chứa chất bột đường có trong bức hình trên ? -? Kể tên các thức ăn chứa chất bột đường mà em thích ăn hàng ngày ? - ? Các thức ăn chứa nhiều chất bột đường có nguồn gốc thừ đâu ? -? Nêu vài trò của nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường?
14. Gọi tên một số loại thức ăn chứa nhiều chất bột đường sau đây: Gạo Bắp (ngô) Bánh quy Bánh mì Mì sợi Chuối Bún Khoai lang Khoai tây
15. Vai trò của chất bột đường ? Chất bột đường cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể.
16. ? Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể chúng ta nếu chúng ta không ăn đủ những thức ăn chứa chất bột đường ?
17. - Hoàn thành bảng sau: nhóm đôi STT Tên thức ăn Nguồn gốc từ loại cây 1. Gạo Cây lúa 2. Bắp (ngô) Cây bắp (cây ngô) 3. Bánh quy Cây lúa mì 4. Bánh mì Cây lúa mì 5. Mì sợi Cây lúa mì 6. Chuối Cây chuối 7. Bún Cây lúa 8. Khoai lang Cây khoai lang 9. Khoai tây Cây khoai tây
18. Cây lúa Cây bắp ngô Cây lúa mì Cây chuối Cây khoai lang Cây khoai tây
19. GồmNhóm những chứa nhiều nhóm chất nào? bột đường. Nhóm chứa nhiều chất đạm. Thức ăn Nhóm chứa nhiều chất béo. Nhóm chứa nhiều vi-ta-min và chất khoáng. Vai trò của những thức ăn chứa chất bột đường là Vai trò của những thức ăn chứa chất bột đường là gì? cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể.