Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Bài 4: Các chất dinh dưỡng trong thức ăn, Vai trò của chất bột đường

Nội dung text: Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Bài 4: Các chất dinh dưỡng trong thức ăn, Vai trò của chất bột đường

1. Các chất dinh dưỡng trong thức ăn. Vai trò của chất bột đường.
2. Khoa học Các chất dinh dưỡng trong thức ăn. Vai trò của chất bột đường.
3. Khoa học Các chất dinh dưỡng trong thức ăn. Vai trò của chất bột đường. 1. Cách phân loại thức ăn. 2. Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường và vai trò của chúng.
4. RauRau cảicải Đậu cô-ve ThịtThịt ggàà Sữa bò Tôm Đậu phộng Nước cam Thịt lợn Cá Cơm Bí đao
5. Thức ăn, đồ uống có nguồn gốc động vật Sữa bò Thịt lợn Cá Thịt gà Tôm
6. Thức ăn, đồ uống có nguồn gốc thực vật Rau cải Đậu cô-ve Đậu phộng Bí đao Cơm Nước cam
7. Người ta phân loại thức ăn theo cách nào? Có hai cách phân loại thức ăn: - Dựa vào nguồn gốc thức ăn (động vật hay thực vật). - Dựa vào các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Chia thức ăn thành 4 nhóm:
8. + Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường. + Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm. + Nhóm thức ăn chứa nhiều chất chất béo. + Nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta- min và chất khoáng.
9. Ngoài ra trong nhiều loại thức ăn còn chứa chất xơ và nước.
10. Hoạt động 1: Phân loại thức ăn và đồ uống Hoạt động 2: Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường và vai trò của chúng
11. Hoạt động 1: • Phân loại thức ăn và đồ uống
12. Gọi tên một số loại thức ăn chứa nhiều chất bột đường sau đây: Làm việc cá nhân Gạo? Bắp? (ngô) Bánh? quy Bánh? mì Mì? sợi Chuối? Bún? Khoai? lang Khoai? tây
13. Nếu chúng ta không ăn những thức ăn trên thì chúng ta sẽ như thế nào? Chất bột đường cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể.
14. Hoạt động 2: Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường và vai trò của chúng
15. - Hoàn thành bảng sau: nhóm đôi STT Tên thức ăn Nguồn gốc từ loại cây 1. Gạo Cây lúa 2. Bắp (ngô) Cây bắp (cây ngô) 3. Bánh quy Cây lúa mì 4. Bánh mì Cây lúa mì 5. Mì sợi Cây lúa mì 6. Chuối Cây chuối 7. Bún Cây lúa 8. Khoai lang Cây khoai lang 9. Khoai tây Cây khoai tây
16. Cây lúa Cây bắp ngô Cây lúa mì Cây chuối Cây khoai lang Cây khoai tây
17. Thức ăn gồm những nhóm nào? Nhóm chứa nhiều chất bột đường. Nhóm chứa nhiều chất đạm. Thức Nhóm chứa nhiều chất béo. ăn Nhóm chứa nhiều vi-ta-min và chất khoáng.
18. Vai trò của những thức ăn chứa chất bột đường là gì? Vai trò của những thức ăn chứa chất bột đường là cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể.
19. Về nhà - Xem lại nội dung bài vừa học. - Chuẩn bị bài sau: “Vai trò của chất đạm và chất béo”.