Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Một số cách bảo quản thức ăn - Nguyễn Hữu Thọ

Nội dung text: Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Một số cách bảo quản thức ăn - Nguyễn Hữu Thọ

1. Thứ hai, ngày 12 tháng 10 năm 2020 Khoa học * Thế nào là thực phẩm sạch và an toàn? * Vì sao hằng ngày cần ăn nhiều rau và quả chín?
2. Thứ hai, ngày 12 tháng 10 năm 2020 Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. * Chỉ và nói những cách bảo quản thức ăn trong hình vẽ. 1 2 3 4 5 6 6 7
3. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. * Phơi khô.
4. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. * Ướp lạnh.
5. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. * ƯỚP MẶN
6. * Làm mứt.
7. * Làm mứt.
8. * Đóng hộp.
9. Thứ hai, ngày 12 tháng 10 năm 2020 Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. Các cách bảo quản thức ăn: * Phơi khô * Đóng hộp * Ướp lạnh * Ướp mặn. * Cô đặc với đường
10. Thứ hai, ngày 12 tháng 10 năm 2020 Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. 2. Theo bạn vì sao những cách làm trên lại giữ thức ăn được lâu hơn - Làm cho vi sinh vật không có điều kiện hoạt động - Tiêu diệt vi khuẩn và ngăn không cho vi khuẩn mới xâm nhập vào thức ăn
11. Thứ hai, ngày 12 tháng 10 năm 2020 Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. Gia đình bạn thường bảo quản thức ăn bằng cách nào? Nêu ví dụ. - Phơi khô; ướp mặn; cô đặc với đường -ướp lạnh
12. Thứ hai, ngày 12 tháng 10 năm 2020 Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. 1. Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn. Cô đặc Nhóm Phơi khô Ướp lạnh Đóng hộp với đường Yêu cầu * Hãy kể tên 1 số Cá, tôm mực, củ cải, Cá, thịt, Dâu, nho, cà loại thức ăn được măng, miến, bánh đa, tôm, cua, Thịt, rốt, khế bảo quản theo tên mộc nhĩ mực, các cá,tôm của nhóm loại rau *Những điều cần -Trước khi bảo quản cần Phải chọn Chọn loại Chọn quả lưu ý trước khi rửa sạch, bỏ phần ruột. loại còn tươi, còn tươi, tươi, không bảo quản và sử - Các loại rau chọn tươi, rửa sạch, loại rửa sạch, bị dập nát, dụng thức ăn bảỏ dập nát úa, rửa bỏ phần dập loại bỏ rửa sạch, để theo cách đã nêu sạch, để ráo. Trước khi nát để ráo ruột. ráo nước. ở tên của nhóm sử dụng cần rửa sạch lại. nước.
13. Thứ hai, ngày 12 tháng 10 năm 2020 Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn. Nối ô chữ ở cột A với ô chữ ở cột B cho phù hợp A B Phơi khô nướng sấy Làm cho vi sinh vật không có điều kiện hoạt Ướp muối, ngâm động nước mắm Đóng hộp Tiêu diệt vi khuẩn và ngăn không cho vi khuẩn mới xâm nhập Cô đặc với đường vào thức ăn
14. Thứ hai, ngày 12 tháng 10 năm 2020 Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn.