Bài giảng Công nghệ Khối 7 - Bài 40: Sản xuất thức ăn vật nuôi - Ngô Thị Thúy Hường

Nội dung text: Bài giảng Công nghệ Khối 7 - Bài 40: Sản xuất thức ăn vật nuôi - Ngô Thị Thúy Hường

1. KIỂM TRA Câu1. Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi? TRẢCâu LỜI:2. Hãy kể tên một số phương pháp chế biến - Chế biến thức ănthức nhằm ăn vật làm nuôi tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, vật nuôi thích ăn, ăn được nhiều, dễ tiêu hoá, làm giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng và khử bỏ chất độc hại. - Dự trữ thức ăn nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi
2. 2.Hãy kể tên một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi TRẢ LỜI: - Phương pháp vật lí: cắt ngắn, nghiền nhỏ, xử lí nhiệt - Phương pháp hoá học: đường hoá tinh bột, kiềm hoá rơm, rạ - Phương pháp vi sinh vật học : ủ men - Phương pháp hỗn hợp: để tạo thành thức ăn hỗn hợp
3. I. PHÂN LOẠI THỨC ĂN
4. Dựa vào thành phần dinh dưỡng chủ yếu, em hãy phân loại các loại thức ăn sau đây thuộc loại thức ăn nào . Tên thức ăn Thành phần dinh dưỡng Phân loại chủ yếu (%) Bột cá Hạ Long 46% protein Giàu protein Đậu tương(đậu 36% protein Giàu protein nành) (hạt) Khô dầu lạc (đậu 40% protein Giàu protein phông) Hạt ngô (bắp) vàng 8,9% protein và 69% gluxit Giàu gluxit Rơm lúa >30% xơ Thức ăn thô
5. II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU PRÔTÊIN Sấy khô Nghiền nhỏ Cá biển và sản phẩm nghề cá Hình 68 a) Chế biến sản phẩm nghề cá
6. Sấy khô Nghiền nhỏ Cá biển và sản phẩm nghề cá Hình 68 a) Chế biến sản phẩm nghề cá
7. b) Nuôi giun đất
8. Trồng ngô xen đậu Trồng nhiều cây đậu tương c) Trồng xen, tăng vụ cây họ đậu
9. * Hãy đánh dấu vào x vào những câu sau đây, câu nào thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin: x a) Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thuỷ sản nước ngọt và nước mặn (tôm, cá, ốc). b) Trồng nhiều ngô, khoai, sắn x c) Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm x d) Trồng xen, tăng vụ để có nhiều cây và hạt họ đậu.
10. III. MỘT SỐ PHƯƠ NG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU GLUXIT VÀ THỨC ĂN THÔ XANH
11. THẢO LUẬN(2PHÚT) Em hãy điền vào bảng phương pháp sản xuất thức ăn thích hợp với các công việc (theo kí hiệu a,b, ) a. Luân canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn. b. Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi. c Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô, lạc, đỗ. d Nhập khẩu ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi. Phương pháp sản xuất Kí hiệu Thức ăn giàu gluxit a Thức ăn thô xanh b, c
12. Em hãy quan sát hình rồi sắp xếp chúng vào loại thức ăn giàu gluxit hoặc thức ăn thô xanh 1 2 3 4 Thức ăn giàu gluxit Thức ăn thô xanh 5 6 7 8
13. Em hãy quan sát hình rồi nêu quan hệ giữa vườn( V), ao ( A), chuồng( C) V A C V A C
14. * Em hãy chọn ý đúng nhất trong các câu sau đây Câu1: Dựa vào thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn vật nuôi phân loại thức ăn thành: a) Loại thức ăn giàu prôtêin, giàu lipit, gluxit. b)Loại thức ăn giàu prôtêin, giàu gluxit, thức ăn thô c)Loại thức ăn thô xanh, thức ăn giàu prôtêin, giàu chất khoáng. d) Cả a, b, c đều đúng
15. Câu2: Trong các phương pháp sau phương pháp nào thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin a) Nuôi nhiều cá phi sinh sản nhanh. b) Tận dụng đất vườn để trồng cỏ. c) Mua các loại cá vụn cho vật nuôi ăn. d) Cả a và c đều đúng
16. - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Xem bài 42 :Chế biến thức ăn giàu gluxit bằng men - Chuẩn bị nguyên liệu mỗi nhóm gồm: bột gạo 0.5 kg; men rượu 30g - Dụng cụ: chậu nhựa hoặc thao nhựa