Bài giảng môn Hóa học Lớp 9 - Bài 35: Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

Nội dung text: Bài giảng môn Hóa học Lớp 9 - Bài 35: Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

1. KIỂM TRA BÀI CŨ Hãy sắp xếp các chất : C6H6 , CaCO3 , C4H10 , C2H6O , Na2CO3 , CH3 NO2 , NaHCO3 , C2H3O2Na vào các cột thích hợp trong bảng sau: Hợp chất hữu cơ Hidro cacbon Dẫn xuất Hợp chất vô cơ của hidro cacbon C2H6O CaCO3 C6H6 CH3NO2 NaNO3 C4H10 C2H3O2Na NaHCO3
2. CH4 Đặt vấn đề : Trong hợp chất trên C và H có hóa trị bao nhiêu, chúng liên kết với nhau như thế nào?
3. Bài 35 : CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ Công thức cấu tạo hợp chất hữu cơ
4. Bài 35 : CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ 1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử - Các nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ liên kết với nhau theo đúng hóa trị: C(IV), O(II), H(I) - Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa 2 nguyên tử ( Chú ý: Mỗi gạch nối thể hiện 1 hóa trị) H H C O H H VD: Metanol CH4O hay CH3OH
5. Bài 35 : CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ 1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử - Các nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ liên kết với nhau theo đúng hóa trị: C(IV), O(II), H(I) - Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa 2 nguyên tử
6. Bài 35 : CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ 1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử - Các nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ liên kết với nhau theo đúng hóa trị: C(IV), O(II), H(I) - Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa 2 nguyên tử 2. Mạch cacbon - Những nguyên tử cacbon trong phân tử hợp chất hữu cơ có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành mạch cacbon.
7. Bài 35 : CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ 1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử - Các nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ liên kết với nhau theo đúng hóa trị: C(IV), O(II), H(I) - Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa 2 nguyên tử 2. Mạch cacbon - Những nguyên tử cacbon trong phân tử hợp chất hữu cơ có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành mạch cacbon. - Có 3 loại mạch cacbon: Mạch thẳng, mạch nhánh, mạch vòng
8. Hoạt động nhóm: biểu diễn cấu tạo các hợp chất hữu cơ sau trên mặt phẳng ? 1 2 3 4
9. Mạch thẳng Mạch nhánh Mạch vòng H H H H H H H H H H C C C H H C C H H C C C C H H H H H H H H C H H C C H H H H
10. Trả lời câu hỏi sau Đimetyl ete (thể khí ) Rượu etylic(thể lỏng) + Xác định số nguyên tử C, H, O trong phân tử của hai chất trên và viết cấu tạo của chúng. + Sự liên kết giữa các nguyên tử C, H, O trong rượu etylic và đimety ete có gì khác nhau? + Vì sao rượu etylic có tính chất khác với đimety ete ?
11. 1 2 H H H H H C O C H H C C O H H H H H Đimetyl ete Rượu etylic Thể khí Thể lỏng Dùng làm chất gây mê Dùng làm cồn
12. Bài 35 : CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ 1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử - Các nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ liên kết với nhau theo đúng hóa trị: C(IV), O(II), H(I) - Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa 2 nguyên tử 2. Mạch cacbon - Những nguyên tử cacbon trong phân tử hợp chất hữu cơ có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành mạch cacbon. 3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử - Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tử.
13. Bài 35 : CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ II- Công thức cấu tạo - Công thức cấu tạo là công thức biễu diễn H đầyH đủ liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử. VD: C2H6O H C C O H - Công thức cấu tạo cho biết thành phần phân tử và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân Htử. H + Công thức phân tử hợp chất hữu cơ cho ta biết điều gì ? + Công thức cấu tạo hợp chất hữu cơ cho ta biết điều gì?
14. TỔNG KẾT VÀ HƯỚNG DẪN HỌC TẬP 1. Trong phân tử hợp chất hữu cơ, các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị: cacbon hóa trị IV, oxi hóa trị II, hidro hóa trị I. 2. Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tử. 3. Trong hợp chất hữu cơ, những nguyên tử cacbon có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành mạch cacbon. 4. Công thức cấu tạo cho biết thành phần phân tử và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.
15. Hoạt động nhóm: Viết công thức cấu tạo và lắp ráp mô hình phân tử của các chất có công thức sau: (I): CH3Br (II): C3H8 H H H H I I I H C Br H - C – C - C – H I I I H H H H (III): C2H6 (IV): C2H5Br H H H H H C C H H C C Br H H H H
16. Bài tập 1: Chỉ ra chỗ sai trong các công thức sau và viết lại cho đúng A) H O B) H H H C H C C Cl H H H H C) H H D) H H H C C H H C C H H H H H
17. 1) 4) 2) 5) 3)
18. Bài tập 2: Những công thức nào sau đây biểu diễn cùng một chất ? 1 4 3 2 5