Bài thuyết trình Hóa học Lớp 9 - Ứng dụng của chất béo

Nội dung text: Bài thuyết trình Hóa học Lớp 9 - Ứng dụng của chất béo

1. ✓ Chất béo là thành phần cơ bản trong thức ăn của người và động vật. ✓ Khi bị oxi hĩa, chất béo cung cấp năng lượng cho cơ thể nhiều hơn so với chất đạm và chất bột. ✓ Trong cơng nghiệp, chất béo chủ yếu được dùng để điều chế glixerol và xà phịng.
2. Lưu ý: Khi để lâu trong khơng khí, chất béo cĩ mùi ơi. Để hạn chế điều này, cần bảo quản chất béo ở nhiệt độ thấp hoặc cho vào một ít chất chống oxi hĩa, hay đun chất béo (mỡ) với một ít muối ăn.
3. Ăn quá nhiều chất béo khiến cơ thể béo phì
4. Chống béo phì Ăn uống điều độ Năng vận động cơ thể Mua bánh Mình không ăn đi ăn vặt
5. NhiSauều khingườ chiêni thơng rán minh xong lự a chđồọnă nđổ bằđngi ngay dầu vì m sỡứ,c bkhạỏne gia đsình.ẽ làm Nh ưgìng v ớđổi lượdầung m ỡdầthu ừa đi như thmỡế nào?thừa ??