›
›
›

Bài giảng Công nghệ Lớp 9 - Bài 2: Một số vấn đề chung về cây ăn quả

ppt 49 trang thanhhien97 6360
Download
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Bài giảng Công nghệ Lớp 9 - Bài 2: Một số vấn đề chung về cây ăn quả", để tải tài liệu gốc về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên

Tài liệu đính kèm:

  • pptbai_giang_cong_nghe_lop_9_bai_2_mot_so_van_de_chung_ve_cay_a.ppt

Nội dung text: Bài giảng Công nghệ Lớp 9 - Bài 2: Một số vấn đề chung về cây ăn quả

  1. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ * Biết được giá trị của việc trồng cây ăn quả, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả * Hiểu được các biện pháp kĩ thuật gieo trồng, chăm sóc, bảo quản, chế biến
  2. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : Trồng cây ăn quả sẽ có giá trị như thế nào về cung cấp dinh 1. Về dinh dưỡng : dưỡng cho con người ? Cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết và có giá trị như: đường, axit hữu cơ, protein, chất béo, chất khoáng, vitamin A, B1 , B2 , B6 , PP , C
  3. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG Lá, rễ và vỏ quả chanh có vị CÂY ĂN QUẢ : the, đắng, mùi thơm, tính 1. Về dinh dưỡng : bình có tác dụng tán phong giải nhiệt, hoạt huyết, thông 2. Về Y học: kinh lạc, tiêu đờm, tiêu thực, giảm ho, sơ tiết can khí. Phần lá, rễ và vỏ quả chanh thường dùng chữa tức ngực, khó thở, đau hôngLá vàsườn, rễ cây ănchanhkém, hay nôn, sốt rét và các triệu chứng đau mắt, nhức đầu
  4. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : Nếu bạn là người thường xuyên mệt mỏi, khó tập 1. Về dinh dưỡng : trung thì chỉ cần ăn mãng Trongcầu thường xoài xanh xuyên có chứa sẽ hàmthấy 2. Về Y học: lượngngay hiệuvitamin quả. C khá Hàm dồi lượng dào, gópcarbohydrate phần vào việc cao hỗ trong trợ cơ thểmãng hấp cầu thu rấtcanxi cần giúp thiết xương cho chắcviệc khỏeduy trìhơn. sức mạnh tinh thần lẫn thể chất. Ngoài ra, mãng cầu còn có một lượng lớn fructose. Đây là một loại đường tự nhiên giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể hoạt động tốt hơn
  5. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG Theo kinh nghiệm dân gian, CÂY ĂN QUẢ : lá, hoa, cành và quả cây đu đủ đều được dùng 1. Về dinh dưỡng : làm thuốc. Quả đu đủ xanh có tác dụng 2. Về Y học: lợi sữa, tốt cho phụ nữ mới sinh Quả và một số bộ phận khác Quả đu đủ chín chứa nhiều của cây có tác dụng chữa viatamin, khoáng chất một số bệnh tốt cho cơ thể. Lá đu đủ có tác dụng phòng ngừa, hỗ trợ điều trị Ung thư Hoa đu đủ đực có tác dụng phòng ngừa hỗ trợ điều trị Ung thư ác tính
  6. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ II. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : Cây ăn quả có giá trị 1. Về dinh dưỡng : gì về kinh tế ? 2. Về Y học: 3. Về Kinh tế: Làm Nguyên liệu chế biến bánh kẹo, nước uống các loại
  7. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ II. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : 1. Về dinh dưỡng : 2. Về Y học: 3. Về Kinh Tế: 4. Về Môi trường Sinh thái
  8. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ II. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : 1. Về dinh dưỡng : 2. Về Y học: 3. Về Kinh Tế: Cây ăn quả có giá trị gì về môi trường sinh thái ? 4. Về Môi trường Sinh thái
  9. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : 4. Về Môi trường Sinh thái Làm sạch không khí, giảm tiếng ồn, làm rừng phòng hộ, làm rào chắn gió, làm đẹp cảnh quan ngoài ra trồng cây ăn quả còn có tác dụng chống xói mòn, bảo vệ đất.
  10. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: Có loại mọc thẳng, sâu Rễ của đa số cây ăn quả xuống đất. Loại mọc có loại rễ nào ? ngang nhỏ và nhiều, do Ta phải nghiên cứu đặc đó cần chăm sóc để rễ đểm của rễ để làm gì ? phát triển tốt.
  11. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: - Thân:
  12. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: - Thân: Phần lớn là thân gỗ, trên Cây ăn quả có loại thân chính mọc ra các cành thân gì ? phân bố theo cấp độ khác Thân cây phân nhánh nhau. theo những cấp độ nào?
  13. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: - Thân: Phần lớn là thân gỗ, trên Cành ở cấp độ nào là cành thân chính mọc ra các cành mang quả? phân bố theo cấp độ khác nhau ( cấp 1.2.3.4.5.6) Các cành cấp 5 thường là các cành mang quả.
  14. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : Cây ăn quả có những loại II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ hoa nào ? Nêu đặc điểm YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA của từng loại hoa. CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: - Thân: - Hoa: Có 3 loại hoa :
  15. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ Hoa Nhãn
  16. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : Cây ăn quả có những loại II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ hoa nào ? Nêu đặc điểm YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA của từng loại hoa. CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: - Thân: - Hoa: Có 3 loại hoa : . Hoa đực : Nhị phát triển, nhụy không phát triển
  17. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : Cây ăn quả có những loại II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ hoa nào ? Nêu đặc điểm YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA của từng loại hoa. CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: - Thân: Vì sao ta phải nghiên cứu - Hoa: đặc điểm của hoa ? Có 3 loại hoa : - Có biện pháp điều . Hoa cái : Nhụy phát . Hoa lưỡng tính : có nhị khiển cho cây đậu quả vàtriển, nhụy nhị cùng không phát phát triển triển cao.
  18. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: - Thân: - Hoa: - Quả và hạt:
  19. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: - Thân: - Hoa: - Quả và hạt:
  20. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: - Thân: - Hoa: - Quả và hạt:
  21. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: - Thân: - Hoa: - Quả và hạt:
  22. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : Cây ăn quả có những II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ loại quả và hạt nào ? YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: - Thân: - Hoa: - Quả và hạt: Quả hạch : Đào, mơ, mận,
  23. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ Cây ăn quả có những YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA loại quả và hạt nào ? CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: - Thân: - Hoa: - Quả và hạt: Quả mọng : Cam, quýt,
  24. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA Cây ăn quả có những CÂY ĂN QUẢ : loại quả và hạt nào ? 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: - Thân: - Hoa: - Quả và hạt: Quả có vỏ cứng : dừa, đào lộn hột,
  25. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật - Rễ: - Thân: - Hoa: - Quả và hạt: Hạt có hình dạng và màu sắc khác nhau
  26. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ Các yếu tố Mức độ phù YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA ngoại cảnh hợp của cây ăn CÂY ĂN QUẢ : quả 1. Đặc điểm Thực vật Nhiệt độ 2. Yêu cầu ngoại cảnh Độ ẩm Ánh sáng Chất dinh dưỡng Đất
  27. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ Các yếu tố ngoại cảnh Mức độ phù hợp của cây ăn quả Nhiệt độ Chuối 25 – 300C ; cam 25 – 270C Độ ẩm không khí 80 – 90 % Ánh sáng Có cây ưa sáng, có cây ưa bóng râm Chất dinh dưỡng N, P, K và nguyên tố vi lượng Đất Đất kết cấu tốt, thoát nước, ít chua THẢO LUẬN
  28. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật 2. Yêu cầu ngoại cảnh -Nhiệt độ : Tùy từng loại cây ăn quả có nhu cầu nhiệt độ cao thấp khác nhau -Độ ẩm không khí : Cần độ ẩm cao, không chịu úng. - Ánh sáng: cáo cây ưa sáng, có cây ưa bóng râm.
  29. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật 2. Yêu cầu ngoại cảnh -Nhiệt độ : Tùy từng loại cây ăn quả có nhu cầu nhiệt độ cao thấp khác nhau -Độ ẩm không khí : Cần độ ẩm cao, không chịu úng. - Ánh sáng: cáo cây ưa sáng, có cây ưa bóng râm.
  30. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : 1. Đặc điểm Thực vật 2. Yêu cầu ngoại cảnh -Chất dinh dưỡng: N, P, K và nguyên tố vi lượng. -Đất: có kết cấu tốt, thoát nước, ít chua.
  31. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : Hãy hoàn thành bảng về II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ các nhóm cây ăn quả YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : STT Nhóm cây Các loại III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ ăn quả cây ăn CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : quả 1. Giống cây: 1 Cây ăn quả nhiệt đới 2 Cây ăn quả á nhiệt đới 3 Cây ăn quả ôn đới
  32. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : 1. Giống cây: STT Nhóm cây ăn quả Các loại cây ăn quả 1 Cây ăn quả nhiệt đới Chuối, mít, xoài, ổi, đu đủ 2 Cây ăn quả á nhiệt đới Cam, quýt, bưởi, nhãn, vải 3 Cây ăn quả ôn đới Táo tây, Dâu tây, Nho
  33. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : Muốn nhân giống III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : cây ăn quả, ta sử 1. Giống cây: dụng phương pháp - Cây ăn quả nhiệt đới. nào ? - Cây ăn quả á nhiệt đới. - Cây ăn quả ôn đới 2. Nhân giống:
  34. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : 1. Giống cây: 2. Nhân giống: - Nhân giống hữu tính : gieo hạt. - Nhân giống vô tính : Giâm cành, chiết, ghép
  35. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : 1. Giống cây: 2. Nhân giống: - Nhân giống hữu Tính : gieo hạt. - Nhân giống vô tính : Giâm cành, chiết, ghép
  36. NUÔI CẤY MÔ
  37. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ Trồng cây vào những YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA thời vụ nào ? CÂY ĂN QUẢ : III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : 1. Giống cây: 2. Nhân giống: 3. Trồng cây ăn quả: a) Thời vụ: Miền Bắc - Vụ Xuân: tháng 2 – tháng 4 - Vụ Thu: tháng 8 – tháng 10
  38. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ Trồng cây vào những YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA thời vụ nào ? CÂY ĂN QUẢ : III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : 1. Giống cây: Em hãy giải thích tại 2. Nhân giống: sao các loại cây ăn 3. Trồng cây ăn quả: quả được trồng vào a) Thời vụ: các thời vụ này ? Miền Nam Đầu mùa mưa : tháng 4 – tháng 5
  39. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : 1. Giống cây: 2. Nhân giống: 3. Trồng cây ăn quả: Trồng cây ăn quả với a) Thời vụ: b) Khoảng cách trồng: khoảng cách nào là hợp lí ? Tùy theo từng loại đất và từng loại cây ăn quả
  40. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : 1. Giống cây: 2. Nhân giống: 3. Trồng cây ăn quả: a) Thời vụ: b) Khoảng cách trồng: c) Đào hố, bón phân lót:
  41. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : Kích thước hố trồng cây III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ ăn quả như thế nào là CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : hợp lí ? 1. Giống cây: 2. Nhân giống: 3. Trồng cây ăn quả: c) Đào hố, bón phân lót: - Trước khi trồng 1 tháng ta phải đào hố trồng - Kích thước hố tùy từng loại cây
  42. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ Kích thước hố trồng cây YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : ăn quả như thế nào là III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ hợp lí ? CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : 1. Giống cây: Tại sao khi đào hố ta 2. Nhân giống: phải để để riêng lớp đất 3. Trồng cây ăn quả: c) Đào hố, bón phân lót: mặt và lớp đất dưới đáy - Trộn lớp đất mặt với phân hố? bón rồi cho vào hố và lấp đất.
  43. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ Theo em cây ăn quả YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA được trồng theo quy CÂY ĂN QUẢ : trình nào ? Hãy sắp xếp III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : theo thứ tự hợp lí. 1. Giống cây: 1. Bóc vỏ bầu 2. Nhân giống: 2. Tưới nước 3. Trồng cây ăn quả: d) Trồng cây: 3. Đào hố Đào hố trồng -> Bóc vỏ bầu 4. Lấp đất -> Đặt cây vào hố -> Lấp đất -> Tưới nước. 5. Đặt cây vào hố
  44. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : Khi trồng cây ta cần lưu II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ ý điều gì ? YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : - Khi bóc vỏ bầu không làm vỡ III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ bấu đất CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : - Đặt cây vào giữa hố ngay 1. Giống cây: ngắn. 2. Nhân giống: - Lớp đất mặt cho xuống hố , 3. Trồng cây ăn quả: lớp đất dưới để lên trên. - Không trồng cây lúc gió t, trời trưa nắng. - Trồng xong nên buộc cây vào cọc đỡ, tưới nước, chắn gió.
  45. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ Chăm sóc cây ăn quả YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : bao gồm các công việc III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ nào ? CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : 1. Giống cây: 2. Nhân giống: 3. Trồng cây ăn quả: 4. Chăm sóc: Làm cỏ, bón phân thúc, tưới nước, tạo hình sửa cành, phòng trừ sâu bệnh, sử dụng chất điều hòa sinh dưỡng.
  46. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : IV. THU HOẠCH, BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN: 1. Thu hoạch: Cần thu hoạch đúng độ chín, nhẹ nhàng, thu hoạch lúc trời mát. 2. Bảo quản : Bảo quản trong kho lạnh
  47. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. GIÁ TRỊ CỦA VIỆC TRỒNG CÂY ĂN QUẢ : II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĂN QUẢ : III. KĨ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY ĂN QUẢ : IV. THU HOẠCH, BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN: 1. Thu hoạch: 2. Bảo quản : 3.Chế biến : Tùy theo từng loại quả
  48. BÀI 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ CÁC CÔNG VIỆC CHĂM SÓC CÂY TRỒNG