Bài giảng môn Hóa học Lớp 9 - Bài 34: Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ

Nội dung text: Bài giảng môn Hóa học Lớp 9 - Bài 34: Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ

1. MÔN HÓA HỌC 9 BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
2. CHẤT ĐƠN CHẤT HỢP CHẤT HỢP CHẤT HỢP CHẤT KIM LOẠI PHI KIM VÔ CƠ HỮU CƠ OXIT AXIT BAZƠ MUỐI ? ?
3. CHƯƠNG 4: HIĐROCACBON - NHIÊN LIỆU Ø Hợp chất hữu cơ là gì? Ø Metan, etilen, có cấu tạo phân tử và tính chất như thế nào? Ø Dầu mỏ, khí thiên nhiên có thành phần và ứng dụng như thế nào? Ø Nhiên liệu là gì? Sử dụng nhiên liệu như thế nào cho hiệu quả?
4. BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ 1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu? - Trong lương thực, thực phẩm - Trong đồ dùng - Trong cơ thể sinh vật - Trong cơ thể người
5. BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ 1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu? 2. Hợp chất hữu cơ là gì? Ta quan sát thí nghiệm đề tím ra thành phần của hợp chất hữu cơ.
6. Nước vôi trong bị vẩn đục. Hãy dự đoán khí trong ống nghiệm là khí nào? Bông
7. BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ Có phải mọi hợp 1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu? chất chứa cacbon đều 2. Hợp chất hữu cơ là gì? Hợp chất hữu cơ là hợp chất của là hợp chất hữu cơ? cacbon (trừ một số hợp chất như CO, -Hiện tượng: Nước vôi trong vẩn đục CO H CO các muối cacbonat 2, 2 3, -=> Khi bông cháy tạo ra khí CO2 kim loại, ) PTHH: CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O Tượng tự, đốt cháy các hợp chất hữu cơ khác như cồn, nến, dầu hỏa, đều tạo ra khí CO2
8. BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ 1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu? Bài tập1: Cho các chất: C2H6, CaCO3, 2. Hợp chất hữu cơ là gì? CH4, CO, C2H6O, KCl, CH3NO2, Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon NaHCO3, C2H3O2Na, CCl4, H2CO3. (trừ một số hợp chất như CO, CO2, H2CO3, Chất nào là hợp chất hữu cơ, chất nào các muối cacbonat kim loại, là hợp chất vô cơ ?
9. BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ Bài tập1: Cho các chất: C2H6, CaCO3, CH4, CO, C2H6O, KCl, CH3NO2, NaHCO3, 1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu? C2H3O2Na, CCl4, H2CO3. Chất nào là hợp 2. Hợp chất hữu cơ là gì? chất hữu cơ, chất nào là hợp chất vô cơ ? Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon HỢP CHẤT HỢP CHẤT (trừ một số hợp chất như CO, CO2, H2CO3, HỮU CƠ VÔ CƠ các muối cacbonat kim loại, ) C2H6 CaCO3 CH4 CO C2H6O KCl CH3NO2 NaHCO3 C2H3O2Na H2CO3 CCl4
10. BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ 1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu? 2. Hợp chất hữu cơ là gì? 3. Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào? HỢP CHẤT HỮU CƠ CH4, C2H4, C2H2, CH3Cl, C2H6O, C2H5NO2
11. BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ 1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu? 2. Hợp chất hữu cơ là gì? 3. Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào? HỢP CHẤT HỮU CƠ HIĐROCACBON DẪN XUẤT CỦA Phân tử chỉ có hai nguyên tố HIĐROCACBON C và H Ngoài C và H, trong phân tử còn có nguyên tố khác như O, N, Cl, Ví dụ: CH4, C2H4, C2H2, Ví dụ: CH3Cl, C2H6O, C2H5NO2
12. BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ Bài tập2: Hãy phân loại các hợp chất 1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu? hữu cơ trong bài tập 1? 2. Hợp chất hữu cơ là gì? HỢP CHẤT PHÂN LOẠI Hợp chất hữu cơ là hợp chất của HỮU CƠ cacbon (trừ một số hợp chất như CO, C H CO2, H2CO3, các muối cacbonat kim 2 6 HIĐROCACBON loại, ) CH 3. Các hợp chất hữu cơ được phân 4 loại như thế nào? C2H6O - Hiđrocacbon: Phân tử chỉ có C và H CH3NO2 DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON - Dẫn xuất của hiđrocacbon: Phân tử C2H3O2Na ngoài C và H có thêm nguyên tố CCl4 khác như O, N, Cl,
13. BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ 1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu? BàiBài tập tập 4: 3: DãyDãy chất nàonào sau sau đây đây chỉ chỉ chứa 2. Hợp chất hữu cơ là gì? chứacác hiđrocacbon?các dẫn xuất của hiđrocacbon? Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon A. CH ; C H ; C H . (trừ một số hợp chất như CO, CO2, A. C2H42; CO2 24; C42H104O2. H2CO3, các muối cacbonat kim loại, ) B. C2H4Br2; C6H5Br; CO2. B. NaHCO3; CH3Cl; C2H4Br2. 3. Các hợp chất hữu cơ được phân C. C2H6O; C2H4O2; C2H2. loại như thế nào? C. C6H5Br; C2H6O; C6H6. D. CH Cl; C H ; C H . - Hiđrocacbon: Phân tử chỉ có C và H 3 2 4 3 8 D. CH3Cl; C6H12O6; CH3NO2. - Dẫn xuất của hiđrocacbon: Phân tử ngoài C và H có thêm nguyên tố khác như O, N, Cl,
14. CHẤT ĐƠN CHẤT HỢP CHẤT HỢP CHẤT HỢP CHẤT KIM LOẠI PHI KIM VÔ CƠ HỮU CƠ OXIT AXIT BAZƠ MUỐI ? ? DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON HIĐROCACBON
15. BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ II. Khái niệm về hóa học hữu cơ 1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu? Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên 2. Hợp chất hữu cơ là gì? nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ và những chuyển đổi của chúng. Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ một số hợp chất như CO, CO2, H2CO3, các muối cacbonat kim loại, 3. Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào? - Hiđrocacbon: Phân tử chỉ có C và H - Dẫn xuất của hiđrocacbon: Phân tử ngoài C và H có thêm nguyên tố khác như O, N, Cl,
16. BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ II. Khái niệm về hóa học hữu cơ 1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu? Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên 2. Hợp chất hữu cơ là gì? nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ và những chuyển đổi của chúng. Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ một số hợp chất như CO, CO2, H2CO3, các muối cacbonat kim loại, Hóa học dầu mỏ 3. Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào? Ngành Hóa học polime - Hiđrocacbon: Phân tử chỉ có C và H hóa học - Dẫn xuất của hiđrocacbon: Phân tử hữu cơ ngoài C và H có thêm nguyên tố khác Hóa học các như O, N, Cl, hợp chất thiên nhiên
17. Một số hình ảnh về sản phẩm của ngành hóa học hữu cơ VẢI DẦU ĂN XĂNG RƯỢU LỐP XE THUỐC NƯỚC HOA ĐƯỜNG
18. Một số tác hại do hợp chất hữu cơ gây ra
19. Ghi nhớ Khái niệm: là hợp chất của Cacbon (trừ CO; CO2; H2CO3 Hợp chất hữu cơ và muối cacbonnat kim loại, Khái niệm Hiđrocacbon: Phân tử chỉ về hợp chất có 2 nguyên tố là C và H hữu cơ và hóa Phân loại Dẫn xuất Hiđrocacbon: học hữu cơ Ngoài C và H, trong phân tử còn có các nguyên tố khác: O; N; Cl, Hóa học hữu cơ Khái niệm: là ngành hóa học chuyên nghiên cứu về chất hữu cơ và những chuyển đổi của chúng.
20. CỦNG CỐ Bài 4/tr108/SGK Hóa 9 Axit axetic có công thức phân tử là C2H4O2. Hãy tính thành phần % khối lượng của các nguyên tố trong axit axetic? MC2H4O2 = 60 g/mol %mC = %mH = %mO = 100% - (40%+6,67%) = 53,33%
21. BÀI TẬP VỀ NHÀ Bài 5/tr108/SGK 9: Sắp xếp các chất: C6H6, CaCO3, C4H10, C2H6O, NaNO3, CH3NO2, NaHCO3, C2H3O2Na vào các cột thích hợp trong bảng sau: Hợp chất hữu cơ Hợp chất Hiđrocacbon Dẫn xuất của vô cơ hiđrocacbon Bài 1,2,3/tr7/Sách HDH tập 2 lớp 9 – Mô hình trường học mới
22. CHUẨN BỊ CHO BÀI HỌC SAU - Ôn lại hóa trị của các nguyên tố C, H, O, N, Cl, - Tìm hiểu về đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ (bài 35/SGK9 - MHHH hoặc mục 3/HĐ HTKT/ sách HDH – tập 2 – lớp 9 – MHTHM)